LesMariages

Casa del Abad 20.0
Engagement, expérience et exclusivité à votre service.

Vous rêvez d’un mariage charmant? Vous cherchez un endroit de rêve pour célébrer le jour le plus important de votre vie?

Dans Casa del Abad 20.0, nous avons tout ce dont vous avez besoin pour célébrer votre mariage près de Palencia, Valladolid ou Madrid, au centre de Castilla y León. Chaque coin a une touche spéciale, quelque chose de magique qui le rend unique. Comment unique sera votre mariage. Et cette magie a été transférée dans nos salles exclusives et notre cuisine raffinée.

Vous enchanterez vos invités avec les salles sophistiquées et rayonnantes décorées spécialement pour vous, idéales pour un banquet dont on se souviendra toujours pour son bon goût et son romantisme.
Vous ravirez les convives avec une offre sélective et variée de plats préparés avec attention, des menus que vous pourrez personnaliser à 100%. La qualité, l’expérience et le service exquis sont notre marque de fabrique.

Nous savons que chaque mariage est spécial, non seulement pour le couple, mais également pour leurs invités, et personne ne les connaît mieux que vous. C’est pourquoi vous pouvez personnaliser le dîner de vos invités à 100%. Nous proposons, vous décidez.

Dossier Mariages

Notre équipe de professionnels hautement qualifiés vous offrira des conseils personnalisés tout au long de la planification de votre mariage et vous fera vivre une journée mémorable en sachant que votre rêve va devenir réalité.

Conditions

– Tous les menus sont combinables les uns avec les autres, mais nous sommes ouverts à toute suggestion ou modification que vous souhaitez apporter.
– L’hôtel s’est engagé à célébrer un seul banquet par jour.
– La réservation ferme de la salle de banquet se fera par écrit à la présentation du contrat selon les conditions qui y sont indiquées et en effectuant un dépôt de garantie de 1000 euros.
– Une fois la dégustation du menu effectuée, un acompte de 40% de la valeur finale du banquet sera realisé.
– Toute variation du pourcentage de taxe s’appliquera aux prix indiqués dans ce document.

Services inclus dans le menu

– Cocktail de bienvenue.
– Décoration florale de base et cartes personnalisées du menu choisi.
– Protocole de table.
– Tous nos menus seront dressés et décorés de la cuisine.
– Nuit de noces dans la suite de l’hôtel.
– Prix spéciaux dans les chambres d’hôtel pour les invités du banquet.
– Grand parking.
– Dégustation du menu pour six personnes en banquets de plus de 110 personnes.
– Dégustation du menu pour quatre personnes lors de mariages de moins de 110 invités.
– Dîner d’anniversaire pour les mariages de plus de 110 invités.

Menus

Menu 1

Salade deux saumons avec des brochettes de crevettes sur un médaillon de concombre hollandais et une sauce tartare

Morue confite à la croûte d’oignon caramélisé et à la purée de calmars

Sorbet

Entrecôte de boeuf aux poivrons à la façon Abad et à la pomme de terre hasselback

Dessert ou gâteau

Cave à vin
Vin blanc Rueda Verdejo
D.O. Ribera de Duero
Cava
Café et Infusions
Des liqueurs

Prix: 78.00 euros (TVA 10% incluse)


Menú 2

Salade de perdrix à l’orange confite et ses tendres légumes

Bar à la purée de pois et à la croûte d’oignon rouge caramélisée

Sorbet

Filet de boeuf à la sauce aux fruits rouges

Dessert ou gâteau

Cave à vin
Vin blanc Rueda Verdejo
D.O. Ribera de Duero
Cava
Café et Infusions
Des liqueurs

Prix: 85.00 euros (TVA 10% incluse)


Menu 3

Coquilles Saint-Jacques au guacamole et poudre de maïs grillé

Lotte de mer aux suquet de lotte de mer et crevettes

Sorbet

Chapon laqué à croûte de mandarine et fleur de purée duchesse à l’arôme de truffe

Dessert ou gâteau

Cave à vin
Vin blanc Rueda Verdejo
D.O. Ribera de Duero
Cava
Café et Infusions
Des liqueurs

Prix: 93.00 euros (TVA 10% incluse)


Menu 4

Salade de ½ homard à la vinaigrette aux pommes

Merlu farci aux fruits de mer avec sauce américaine

Sorbet

Agneau de lait “churro” rôti avec salade verte

Dessert ou gâteau

Cave à vin
Vin blanc Rueda Verdejo
D.O. Ribera de Duero
Cava
Café et Infusions
Des liqueurs

Prix: 104.00 euros (TVA 10% incluse)


Menu 5

Salade de homard à la vinaigrette à la pomme verte

Longe de merlu avec un gâteau crémeux aux légumes

Sorbet

Agneau de lait “churro” rôti avec salade verte

Dessert ou gâteau

Cave à vin
Vin blanc Rueda Verdejo
D.O. Ribera de Duero
Cava
Café et Infusions
Des liqueurs

Prix: 115.00 Euros (TVA 10% incluse)


Menu enfant

Assortiment de charcuterie ibérique.
Assortiment frit de la maison.
Steak grillé avec pommes de terre frites.
Glace.

Prix: 30.00 Euros (TVA 10% incluse)


Cocktail

Ravioli au saumon
Verrine de gazpacho
Croquettes
Cuillerée d’escalibada (légumes rôtis) aux anchois
Brochettes de poulet au curry
Tartelettes de bonite et de noix
Mini vol-au-vent d’anchois


Sorbets (avec cava)

Pour choisir entre:
Mojito
Cactus
Grenade
Citron
Mandarine
Melon au Porto


Desserts

Pour choisir entre:
Tarte crémeuse au fromage avec biscuit
Mousse de Baileys avec glace à la vanille
Mousse de crème anglaise à la glace aux fruits rouges
Biscuit de Savoie à la bière noire avec glace au fromage
Gâteau de mariage à couper


Autres services

Open bar 2 heures

Heure supplémentaire open bar

Tickets open bar

Coupeur-jambon

Candybar

Collation salée

Collation salée et sucrée

Nous ferons pour vous un événement exclusif, dans lequel nous nous occuperons de tous les détails, afin que ce soit le jour le plus heureux de votre vie.

Organisez et personnalisez votre mariage à la Casa del Abad 20.0

Contactez notre commercial Paloma:
Tél: +(34) 682 468 691 | comercial@casadelabad20.com